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【December Cooking Class】

12月は「Christmas Gathering」 
クリスマスのパーティーメニューです!


      《お料理内容》
      *ホタテのソテー、クリームフレッシュスープ
      Sauted Scallop in Cream Fraiche Soup
      *ほうれん草とチーズを挟んだローストチキン
       Chicken Breast stuffed with Goat Cheese and Spinach
      *レッドポテトと豆のサラダ、プリザーブドレモン、ケッパー、オリーブマリネ
       Red Potatoes and Bean Salad with capers,preserved lemon and olives
      *クリスマスフルーツケーキ ケッパーやオリーブなどセボリーフレーバー
       Christmas Fruits Cake with Savory Flavors

      《ワイン》
      Schramsberg Blanc de Blancs
      Pine Ridge Chardonnay
      Luna Vineyard Merlot


      《日時》
      *12月9日 10:30-13:00


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