フードコーディネーター小枝絵麻（料理教室・レシピ開発・レストラン企画）

今月のクラスのテーマは和食材を使ったお料理とナパバレーのワインのペアリング。
和食材とナパワインの以外な相性、和食を使ってヘルシーにナパのワインと楽しむレシピを紹介します。