煎茶ブラウニー

Sencha Green Tea Brownie

Sencha Green Tea Brownies
煎茶ブラウニー

 

Everyone loves brownies. Sencha green tea powder gives them a lovely green color and adds a touch of sophistication. 
アメリカの人の大好物ブラウニーを和風にアレンジ。鮮やかな緑の色で大人向けのブラウニー

          
Ingredients
材料

 

Makes one 8-inch pan 8インチ型正方形

 

2 cups white sugar 砂糖250g

2 sticks butter バター 200g

2 large eggs 卵 2個

3−4 tablespoons sencha green tea powder 煎茶パウダー大さじ3−4

2 cups all purpose flour 薄力粉 250g

1 teaspoon salt 塩1つまみ

2 oz almonds アーモンド 60g

½ cup chopped white chocolate ホワイトチョコレート 100g

 

Directions 
作り方

 

Total time: 40 minutes 調理時間40分

 

1.     Preheat oven to 350°F and grease an 8-inch baking pan with butter or oil.

   オーブンを180度に設定し、8インチパンにバターまたはサラダ油を塗る。

2.     In a bowl beat butter and sugar until creamy.
 
   ボールにバターと砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

3.     Add in eggs one at a time.

   卵を1つづつ割、混ぜる。

4.     Add sencha green tea powder and combine well.

  煎茶パウダーを入れて混ぜ合わせる。

5.     Add all remaining ingredients, mix with a spatula, and fold into baking pan.

   残りの材料を全て加え、型に流し込む。

6.     Bake for 30 minutes or until set in the center.

   オーブンにいれ、30分程焼く。