Roast Beef w. Wine Aroma Sauce

ローストビーフと赤ワインアロマソース

INGREDIENTS: 材料
ローストビーフ(市販)……適量
ミックスグリーン……適量

【ソース】
くるみ……30g
レーズン……15g
粒マスタード……小さじ2
オリーブオイル……大さじ2
たまり醤油……大さじ2
コーヒー粉……小さじ1/3
オレガノ……小さじ1
黒胡椒……少々
 
作り方
1. くるみとレーズンは予め包丁で叩いておく。市販のローストビーフとグリーンサラダを器に盛る。

2. ボウルでソースの材料を混ぜあわせて、ローストビーフにかける。