shungiku lasagna

春菊のラザニア

  • Lasagna pasta dry ラザニア用パスタ　4枚
  • Canned Tomato Sauce 市販トマトソース　700-800g
  • Red Bell Peppers 　赤パプリカ  1個
  • Shungiku　春菊　2 束
  • Japanese Egg plant 2- sliced and placed in salt water　
  • ナス2本（縦に薄切りにし塩水につける）
  • Ricotta cheese　リコッタチーズ  400g
  • Nutmeg (wine bridge)   ナツメグ（ワインとのつなぎ役） 小さじ½
  • Eggs  卵　2個
  • Shredded cheese   ピザ用チーズ  100g
  • Black Pepper　黒コショウ　適量