shungiku lasagna

春菊のラザニア

  • Lasagna pasta dry ラザニア用パスタ 4枚
  • Canned Tomato Sauce 市販トマトソース 700-800g
  • Red Bell Peppers  赤パプリカ  1個
  • Shungiku 春菊 2 束
  • Japanese Egg plant 2- sliced and placed in salt water 
  • ナス2本(縦に薄切りにし塩水につける)
  • Ricotta cheese リコッタチーズ  400g
  • Nutmeg (wine bridge)   ナツメグ(ワインとのつなぎ役) 小さじ½
  • Eggs  卵 2個
  • Shredded cheese   ピザ用チーズ  100g
  • Black Pepper 黒コショウ 適量